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Nos murs en pierres sèches

Prendre soin, encore et toujours, des antiques murets de pierres romaines qui soutiennent nos « chayets » comme on dit par ici, est indispensable. C’est un travail de romains, pénible et sans gloire qui perpétue le cycle de la vigne depuis les premiers vignerons gallo- romains

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Des ruches aux Grands Ducs

Sans les abeilles pollinisatrices plus de 70% des fruits, légumes & céréales sont menacés...
La vigne n’a pas besoin des abeilles : pollinisation du pistil de sa fleur par son propre pollen, mais les ruches des Grands Ducs participent à la préservation de l’espèce, à l’équilibre et à la beauté de la nature 

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