Conseils du chef sommelier
Servir entre 16° et 18°.
À déguster avec du suprême de bécasse ou un lièvre à la royal.
Appellation
Saint-Joseph
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl
Temps de garde
3 à 10 ans
Cépage
100% Syrah

AOC Saint-Joseph  "Les Grands-Ducs"

AOC Saint-Joseph  "Les Grands-Ducs"

Un rouge d’envergure, qui porte le nom des hiboux Grand-Duc, hôtes discrets de la petite parcelle. Le vin, riche et aristocratique, présente un fruit magnifique relevé par des épices bien marqués, enrobés d'un boisé discret. La fin de bouche se sublimera après deux ou trois années de garde.
 

Un rouge d’envergure, qui porte le nom des hiboux Grand-Duc, hôtes discrets de la petite parcelle. Le vin, riche et aristocratique, présente un fruit magnifique relevé par des épices bien marquées, enrobées d'un boisé bien maitrisé. La fin de bouche se sublimera après deux ou trois années de garde.